Tuesday, May 31, 2016

【泰国住宿】De Tara Beach Resort เดอ ธารา บีชรีสอร์ท | Koh Mook



泰国这个微笑之国,其实拥有无数的岛屿,而且当中不少拥有媲美马尔代夫的清澈海水
很多人都一直向外马尔代夫,但其实这个世界无敌地大,比马尔代夫更漂亮的岛屿到处都是
而且最重要的是,肯定比马尔代夫消费大大的便宜许多
作为马来西亚子民其实我们是幸福的,因为多次被评选为最佳旅游国的泰国,就是我们邻国而已
而且就算马币贬值,泰国的消费依然非常低廉和可负担的
而且我们更幸福的是,作为东盟国家之一,马来西亚子民是可以在泰国开车的
不必顾虑机票买贵还是等待促销,自驾游绝对是可以说走就走,尤其3-4位朋友一辆车,绝对可以乐翻天了~

而我们在4月尾时自驾到泰南的董里府(Trang)去,目的地就是董里四岛的珍珠岛(Koh Mook)

珍珠岛上的酒店/度假村不多,价格方面可以从很低去到偏高
而我们当然是寻找CP值最佳的为第一选择,最终选择了这家位于Sunrise Beach的De Tara Beach Resort


De Tara价钱和预定请点击

开车到泰国攻略/流程:

http://jazzlah.blogspot.com/2016/05/drive-to-thailand-border-crossing.html
Koh Mook 珍珠岛旅游攻略 | 费用+住宿+实用资料:
http://jazzlah.blogspot.com/2016/06/koh-mook-itinerary.html
Koh Mook 珍珠岛必做的的十二件事:
http://jazzlah.blogspot.com/2016/06/Top-12-must-do-things-in-koh-mook.html

Monday, May 30, 2016

【槟城美食】Projek Nasi Lemak | Jalan Dato Keramat



早前很夯的Projek Nasi Lemak,起初我还以为这是一家马来人经营的Nasi Lemak专卖店
因为从店面装潢、售卖的Nasi Lemak、工作人员等,都像是一家马来人经营的
后来才发现原来是一位华裔产业经纪在产业界一片萧条之下,选择出来创业
人家说创业容易、守业难,在市场日益竞争加上政府各种税务政策,现今做生意一点都不容易
对于许多不曾做生意的朋友,都是隔岸观火,以为那是灿烂烟花,其实火烧船头都自己知而已
不过我十分佩服Projek Nasi Lemak的老板,他除了很有毅力,想要把他们的品牌渲染让更多人知道
也因为早期人手不足、加上是饮食业初哥,导致许多顾客等了许久都没有食物上桌
他们懂得自我检讨,自我进步和改善自家服务,最终他们在面子书...

让Google Maps和Waze带领你前往Projek Nasi Lemak
googlemaps   waze

Thursday, May 26, 2016

【槟城火锅】岚新概念日式锅 Arashi Shabu Shabu | Gurney Plaza



在南马火红的Arashi Shabu Shabu静悄悄地来到槟城囖,就在Gurney Plaza
如果问我Arashi究竟什么吸引的地方呢?我觉得贴心程度爆表囖!!
因为这家以火锅为主打的,考虑到各个层面的顾客所以无论3岁到80岁,肉食者还是素食者
只要踏入Arashi Shabu Shabu都可以找到各种想要吃的
如果一班朋友来吃火锅的,翻看Menu看到10种汤头,最终也是可以尝试到2-3种汤头
不过来到Arashi Shabu Shabu,他们主打卫生火锅,也就是一人一锅
所以7-8个人来吃,就可以吃到7-8种汤头,而且还可以点自己喜欢的,不需要迁就任何人~
当然,除了火锅,他们还有哔哔锅、Teppanyaki、海鲜粥等等

让Google Maps和Waze带领你前往Gurney Plaza
googlemaps   waze

Tuesday, May 24, 2016

【槟城日食】一炭居酒屋 Ittan Izakaya | Icon City



据说早在日本的镰仓时代,日本人都习惯在酒铺前站着喝酒
然而来到江户时代,酒铺经营者当时为了让顾客买酒后可以现场直接喝,就在酒铺内供应一些简单的菜肴
随着时代变迁,酒铺也逐渐成为了今时今日的居酒屋,更是日本人几乎每晚都前往放松的地方
日本人偏爱喝酒加上放工后都会到居酒屋的文化,让居酒屋在日本十分普遍
Izakaya原意是“美好的地方”,对于爱小酌几杯的日本人来说,居酒屋的确是个美好的地方

一炭居酒屋(Ittan Izakaya)是Icon City最醒目的居酒屋,全因其建造屋以醒目鲜艳颜色为主打
而其实真正去了解的话,会发现其实Ittan Izakaya是槟城第一家也是唯一一家正宗的居酒屋耶~

让Google Maps和Waze带领你前往Icon City
googlemaps   waze

Monday, May 23, 2016

【槟城西餐】Pizzeria | Hard Rock Hotel



在我们享受我们的Rhythm & Motion按摩疗程之后,也将近下午1点钟了
我们很顺其自然地就在Hard Rock Hotel内找吃,这里分别有最闻名的Hard Rock Cafe
另外还有两家附属餐厅包括Starz Diner和Pizzeria
来了Hard Rock Hotel那么多次,唯独Pizzeria我们不曾享用过他们的食物
而且也鲜少看到外界或者网上评论Pizzeria,所以我们对这里的食物又期待又担心踩到地雷
当天我们来这里用餐时,发现这里的顾客基本上清一色是酒店住户
也可能Hard Rock Hotel鲜少宣传Pizzeria所以还很多人不懂有这么一家主打Pizza的餐厅


让Google Maps和Waze带领你前往Hard Rock Hotel
googlemaps   waze

Friday, May 20, 2016

【槟城SPA】Rhythm & Motion @ Rock Spa | Hard Rock Hotel


距离上一次来Hard Rock Hotel旗下的Rock Spa已经是两年前的事了
很多时候出国才会选择比较高档的Wellness & Spa Center来享受一番
在槟城时都是寻找比较普通和没有漂亮环境的Wellness & Spa Center而已
但偶尔重要节日时,其实也可以奖励另一半或者自己,来一趟高尚时髦又独特的按摩配套

很多时候大家都抓破脑袋到底在至亲至爱的需要送些什么,其实至亲至爱都应该会辛苦工作的
尤其母亲和父亲节期间,个人觉得最适合的礼物就是送他们一个按摩配套
毕竟老人家送他们任何物品他们应该都不缺,如果要他们平时自己去酒店按摩和SPA应该不太可能
所以直接预定和付钱,要他们好好地去享受一番,其实最适合不过了~

让Google Maps和Waze带领你前往Hard Rock Hotel
googlemaps   waze

Thursday, May 19, 2016

【槟城海鲜】Crabby Claws @ The Bungalow | Lone Pine Hotel



最近市场突然吹起一阵桌面上吃海鲜的风,突然涌现专卖店或者餐厅都追随
如今位于Batu Ferringhi的Lone Pine Hotel是第一家槟城酒店供应桌面海鲜
不过这一阵风其实是源自美国,在美国不少海鲜餐厅早已经有这种吃法
小晶也认为其实这是回归原始的吃法,吃海鲜本来就是要堆在一起然后用手吃
对于一些坚持用刀叉来吃海鲜的朋友,请抛弃您的形象吧!!吃海鲜本来就是用手的!!!
而且一边吃一边吮手指才是最美味的,如果用刀叉可能吃到打烊了都还吃不完啊~

让Google Maps和Waze带领你前往Lone Pine Hotel
googlemaps   waze

Wednesday, May 18, 2016

【槟城冰淇淋】Sketcher Potong Ice Cream


Sketcher Potong Ice Cream【RM16/Box】
早前帮某家公司写商业文稿时,发现有一项目解释关于Potong Ice Cream
话说久远之前,有售卖冰淇淋的摩托小贩,都是把一大块的冰淇淋然后切割成长方形小块
之后再把竹签或小木支插入小长方形的冰淇淋
由于切割一块块冰淇淋的举动成为“Potong”的关系,最终这冰淇淋在耳目渲染之下成了“Potong”冰淇淋
虽然市场上出现了不少品牌的Potong冰淇淋,不过要找无添加色素、纯天然的Potong冰淇淋还真困难
早前到Tesco E-Gate购物时,发现了这家Sketcher Potong,提倡无色素冰淇淋哟~
而且最难得的是,只需购买两盒即可全槟免费Delivery哟~

让Google Maps和Waze带领你前往Sketcher Potong Ice Cream
googlemaps   waze

Tuesday, May 17, 2016

【槟城奶茶】Cha Yen ชาเย็น | i-Avenue



每一个国家每一个地方,肯定都有"必吃! 必喝!"的
我们数次到泰国时,看到泰式奶茶总要来一杯的,一直都对这独特的茶香味念念不忘
而泰式奶茶(Chayen)是泰国大街小巷,随处可找到可看到的饮料,也是国民饮料
就像我们走进本地任何一家咖啡店,都可以买到Teh Peng、Kopi Peng的道理一样
不过泰国也有许多种的Chayen,就像不同的咖啡店可以喝到不一的Teh Peng、Kopi Peng一样
我们所追求的Chayen是拥有泰国茶香味,不会太甜但又要有炼奶的香味
其实泰式奶茶、本地奶茶或者香港丝袜奶茶都是属于奶茶
但泰式奶茶却有独特的茶香味,因为泰式奶茶使用的是泰国红茶
而当槟城人是幸福地,因为一直有国外美食引进到槟城,不需要出国也可以吃到国外美食

让Google Maps和Waze带领你前往Cha Yen
googlemaps   waze

Monday, May 16, 2016

【槟城烧烤】富二代炭烧火锅 Fu Er Dai Mookata | Jalan Sultan Ahmad Shah



槟城饮食业一直都相当蓬勃,在去年9月尝试了富二代的Mookata之后
在短短半年内,Mookata可谓遍地开花,槟城也开了数家同类型的Mookata店,有者还是室内冷气吃呢 O.o
Mookata其实早在十多年前,我在家乡曾经吃过但当时似乎还没市场所以最后也关门大吉
而到了今天,除了消费能力提高,更多人很容易接受泰国食物而且又是烧烤
自然这种传统泰式烧烤经过调整和本土化后,在槟城甚至整个马来西亚突然开了好多家
不过呢,我们还是喜欢在宽敞、通风的地方吃烧烤,毕竟Mookata在烧烤过程挺多烟的
而且续去年9月尝试后,对富二代的Mookata也相当满意,价格也实惠
所以早两个星期前约了我弟弟一起到富二代豪吃一顿~

让Google Maps和Waze带领你前往富二代炭烧火锅
googlemaps   waze

Friday, May 13, 2016

【槟城Buffet】Ramadhan Peninsula's Buffet | Eastin Hotel



没想到一年很快就过去,马来同胞的斋戒月就快要来临了
这个时候所有酒店都纷纷进入“备战”状态,因为长达一个月的斋戒月,各个酒店都会推出Ramadhan Buffet
每年的斋戒月都是我们“增肥”的时候,因为不仅会吃到许多Buffet
马来同胞的Pasar Ramadhan也难免不踏入觅食,因为好多美食都在这一个月内才会出现的~
而今年“第一单”的Ramadhan Buffet来自Eastin Hotel,今年的主题是“Ramadhan Peninsula”


Ramadhan Peninsula's Buffet Dinner
Monday to Sunday, 7-Jun until 5-July, 7pm - 10pm
Adult: RM110nett |  Senior CitizenRM55nett
   
Ramadan Buffet会在整个斋戒月期间(7-Jun ~ 5-Jul)供应,而目前有特别优惠:
1. Early Bird预定者只需RM85 Nett per pax
2. 特定信用卡用户只需RM90 Nett per pax
3. 2天1夜套房包含双人早餐和双人Buffet,只需RM480 Nett


让Google Maps和Waze带领你前往Eastin Hotel
googlemaps   waze

Wednesday, May 11, 2016

【槟城咖啡馆】Soul Cafe | Jalan Kek Chuan



当部落客近6年,看着无数的食肆起起落落,遇过无数的业者
现代人都贪新鲜加上进入饮食业打拼的人不曾停止,反而与日俱增
而槟城一个小市场,并以小贩闻名的州属,饮食业尤其餐厅/咖啡馆自然互相成为巨大竞争
每次和朋友或者业者谈及槟城饮食业时,我一直都认为做饮食业还是把大部分心机投入到食物和服务
干饮食业的,除了食物和服务,其他如装潢、噱头、主题等都是附加分,可有可无的
如果一家餐厅/Cafe以装潢、噱头、主题为主,基本上很难持久

Soul Cafe是一家平实而脚踏实地的咖啡馆,我们一直都是他们的忠实顾客
因为从第一次踏入,到后来尝试他们限量Menu到新Menu,都很少会令我们失望
而且他们注重于食物、食材的严选/新鲜度还有服务态度相当友善
虽然只是小小一家店,可是每一回前来都有小人潮,实在难得

让Google Maps和Waze带领你前往Soul Cafe

googlemaps   waze

Tuesday, May 10, 2016

【槟城西餐】Auction Rooms | Jalan Sungai Ujong


Auction Rooms和漳州会馆好像怎么都牵扯不上任何关系,更何况Auction Rooms并非拍卖室,而是餐厅
对于这家Auction Rooms,我抱着极大的兴趣,因为如果有留意到这条街的动向的朋友
从一年多前,这里一排下去很多依然还是老旧斑驳的战前老屋,那种老旧实在无法想象
可以看看Google Streetview 2015年3月拍摄到的情况:https://goo.gl/4YzzNT
漳州会馆和旁边几间老建筑物在事隔一年后竟然有如脱胎换骨,由内至外变得整洁、条理但又古色古香
而Auction Rooms其实是酒店的附属餐厅,但也开放给与公众享用Brunch和晚餐的地方
这家餐厅位于繁华的Kimberly Street和Jalan Dr. Lim Chwee Leong之间的小巷
白天来这里的话其实要找停车位还是非常挑战的,毕竟这里靠近游客重区

让Google Maps和Waze带领你前往Auction Rooms
googlemaps   waze

Monday, May 09, 2016

【旅游资讯】开车到泰国攻略/流程 | Border Crossing to Thailand


话说我们早前自驾游到泰国的珍珠岛去,自然需要经过马泰边境
比较去数年前,马泰边境关卡运作,尤其是泰国方面有一些改变了,所以这里写一篇:
1. 开车到泰国的程序
2. 去泰国必须购买的保险
3. 开车到泰国必备的文件
4. 如何填写泰国出入境表格
5. 如何在马来西亚/泰国入境通关
6. 泰国边境超高兑换率
7. 泰国出境回到马来西亚
现在很多人都喜欢自驾到泰国去,除了“泰好买”,其次就是泰国的道路比马来西亚还来得顺畅、好驾
泰国的道路多数都是类似大马的高速公路,而且不会有Toll收过路费
而且泰国的司机都很有公民意识,你要越车会自动闪到一边,而且驾慢吞吞的一般都会闪到很左边去
加上注重旅游业的泰国,基本上泰国警察都不会刁难外国车子
比起十几年前的泰国,泰国已经变得很文明而且不会一直发生警察贪污的事件了(还是会有小樶害群之马)

寻找泰国优惠旅游配套、包车、出海游、Simcard等等?
http://bit.ly/kkday-thai

Friday, May 06, 2016

【槟城小吃】菇且一试 Fried Mushroom | Penang Night Market



最近我俩很喜欢到夜市趴趴走,因为我们发现夜市越来越多有趣和创意小吃
话说炸蘑菇已经出现在夜市好一段时日了,不过依然非常受欢迎
我们曾经在很久之前尝试过,那时就觉得好吃、香脆而且比较健康
最近又一直到夜市趴趴走所以也买了几次这家“菇且一试”的炸蘑菇
毕竟我家小晶非常爱吃蘑菇,我想很多女生朋友都喜欢吃蘑菇吧?
炸蘑菇在台湾也是一种低调但却是热门小吃,一般都是酥炸粉炸,然后撒放调味料
很多人都以为炸蘑菇是近代才研发的一种夜市香脆小吃,但其实并!不!是!
炸蘑菇是一道汉族名菜,源自鲁菜系,是古时候日常常吃的一道菜哦~

Wednesday, May 04, 2016

【马来西亚美食】Pacific West | The Taste the World Loves!



接触到Pacific West的产品已经是数年前了,当时在超市逛时发现Pacific West的试吃柜台
试吃之后,发现Pacific West的海鲜冷冻产品和一般的冷冻产品还真不一样
结果当时直接买Pacific West的产品回去试试看,真正吃了结果发现Pacific West的产品更注重素质
虽然是冷冻的海产品可是依然保留海鲜风味,不会有多余的味道
因为曾经购买其他品牌一些鱼类Nugget,炸了之后依然有一股奇怪的味道,结果吃了几块整包丢掉
Pacific West是源自澳洲的品牌,目前已经销售至亚洲、欧洲、南非、纽西兰和中东国家
而早前收到Pacific West邀请到客家山寨参与他们的捞生活动,更加深对Pacific West的认识
所以这次一次过试试看他们旗下的三种产品包括Tempura Fish Fillets、Dusted Baby Squid和Popcorn Fish
而且配合母亲节的到来和他们新推出的Popcorn Fish,以下有关于Popcorn Fish的小小教学
让一些孝顺仔和孝顺女就算不太懂得烹饪,也可以轻松煮一道营养丰富的餐点给妈妈吃~

Tuesday, May 03, 2016

【槟城火锅】皇火锅 | Icon CIty



Icon City还真的是抢了Autocity风头,成为了威省一带最近非常火红的地区
Icon City聚集了超多餐厅,而居住在槟城的我们自然就没啥机会到Icon City见识
直到上星期终于有机会来到Icon City,而且我们也前来试试看这里挺火红的皇火锅
皇火锅一听名字就觉得很霸气了,听不少朋友都给于这家火锅店好评,搞得我们都心痒痒要来尝试
话说槟城一带最近还开了不少火锅店,无疑给了消费者不少的选择
既然要消费,要求的都是希望有素质的,然而尝试过皇火锅后,觉得他们无论汤头、火锅料和炸物都是一流的
在造访皇火锅当晚,店家还告知母亲节月份(5月2号至31号),只要带同母亲吃火锅
即可免费一盘《综合海鲜拼盘》耶!!包含一只肉蟹、五个扇贝、三只鲍鱼和三只青口!!
搞得我也想在母亲节前夕带我老妈子来试试看了~
来皇火锅一趟后,大略可以分析他们的特点:

✓ 全冷气室内用餐体验
✓ 午餐时段还推出RM12.90的午餐套餐
✓ 超过100种的火锅材料,另有超过30种的炸类
✓ 设有VIP包厢,最低消费RM288即可享用
✓ 超过30种酱料和调味品,包含12种自家调配酱料
✓ 另有麻辣和东炎干锅,东炎干锅属于全马独家首创
✓ 目前有7种重料汤头,还有另外3种Coming Soon(超赞!)
✓ 设有儿童游乐区,小孩不怕闷而吵闹;大人也可以安心吃火锅
✓ 新推出儿童套餐,小孩也可以吃得自在
✓ 午餐时段还推出RM12.90的午餐套餐,还附赠一杯菊花茶
✓ 母亲节特惠,母亲需出示身份证,必须前一天致电预定,每桌只限一盘海鲜综合拼盘,但可以其他天无限Redeem。(来10次可以Redeem 10次)

让Google Maps和Waze带领你前往皇火锅
googlemaps   waze
UA-18672783-1